-2°C

Beograd

Photo: Arhiva

Izvor: Glossy.rs

ZAUVEK ĆETE ZABORAVITI RUSKU: Kremasta krompir-salata s piletinom i BEZ majoneza

Uz fenomenalnu zamenu za majonez i dobro poznati ukus uživaćete u svakom zalogaju

Recept za ukusnu krompir salatu u koju ne morate staviti majonez ni pavlaku da bi bila kremasta, piše Mondo.

Sastojci i priprema:

500g pilećih prsa (ili otprilike 1 komad)

1 kg krompira

200 g šargarepe

Skuvati meso i povrće i ostaviti da se skroz ohladi.

Za zamenu majoneza:

2 kuvana jaja

100 ml ulja

1 kašičica senfa (može i više)

1 kašika limunovog soka (ili sirće)

malo soli

Sve ispasirati štapnim mikseom ili običnim mikserom.

3 srednja kisela krastavca

1 glavica crnog luka

2 kašike sirćeta

1 kašičica soli (ili po ukusu)

malo bibera

1 kašičica tucane ljute paprike (može i slatka)

Ohlađeno meso i povrće iseći na trake. Krastavce i luk isto. Sve navedene sastojke izmešati i salatu pre služenja ostavite da odstoji tako je najlepša. Prijatno!

 

Komentari korisnika (0)


Ostavite komentar