Izvor:
22.06.2019 u 18:56
0

IDEALNA ČORBICA ZA LETNJE DANE, JER OSVEŽAVA POPUT NAJLEPŠE POSLASTICE: Gaspaćo hladna supa od paradajza! Spremite je za tili čas!

Napravite čuveni španski specijalitet i uživajte u osvežavajućoj čaroliji ukusa.

Sastojci:

  • 3-4 zrela paradajza srednje veličine
  • 1 zelena paprika
  • 1 mali krastavac
  • 1/4 glavice crnog luka (ili više, po želji)
  • 2 čena belog luka
  • 1 kriška starog hleba
  • 2 kašike sirćeta
  • 100 ml maslinovog ulja
  • so
  • biber po ukusu
  • 1/2 kašičite sitno seckane ljute paprike
  • hladna voda po potrebi

Za serviranje:

  • sitno seckan paradajz
  • 1 krastavac
  • prepečen hleb po ukusu

Priprema:

  • Paradajz, luk, beli luk i krastavac oljuštite, a papriku operite.
  • U blender stavite krišku starog hleba izlomljenu na komade, nalijte malo vode da se hleb blago natopi, dodajte maslinovo ulje i sirće, pa dodajte crni i beli luk.
  • Izblendajte da dobijete pastu.
  • Dodajte krastavac kojem ste uklonili semenke, papriku i paradajz isečene na komade i blendajte dok se sve ne sjedini.
  • Po potrebi dodajte vodu da dobijete gustinu supe koja vam prija i odgovara.
  • Posolite, pobiberite i dodajte ljutu papričicu po ukusu.
  • Supu ohladite u frižideru pre služenja. Možete joj dodati i neku kocku leda, kako biste ubrzali hlađenje.
  • Servirajte supu uz dodatak sitno seckanog povrća ili komadiće prepečenog hleba.

Izvor: Stil.rs
Foto: Arhiva

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter