ISPROBAJTE OVAJ RECEPT: TELEĆI KOTLETI u sočnom sosu !

 

Mnogi vole teleće kotlete, ali ne znaju da ih naprave da budu sočni. Mi smo za vas spremili jedan recept - prste da poližete.

Sastojci:

  • 1 kg telećih kotleta (8 komada)
  • brašno
  • jaja
  • prezle
  • malo soli
  • ulje za prženje

 

Priprema: 

Kotlete izlupajte čekićem za meso i malo posolite. Ostavite ih da malo odstoje, pa ih uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezle. U tiganj stavite malo više ulja, jako zagrejte i stavite kotlete da se prže. 

Ispržiti im prvo jednu, zatim drugu stranu, pa ih izvadite na tanjir. Poslužite toplo s krompirom ili povrćem.

 

Izvor : b92.net
Foto : Arhiva

 

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost