NAŠ PREDLOG: Danas za doručak pripremite šampinjone sa listovima vinove loze! (recept)
Jednostavna i brza priprema ovog toplog predjela pikantnog ukusa čine ga više nego odličnim izborom za sve ljubitelje šampinjona i jako začinjene hrane.
Sastojci za 4 osobe
– malo bibera
– 2 čena belog luka
– 300g svežih šampinjona
– 5 kom listova vinove loze
– malo soli
– 5 kašika suncokretovog ulja
– kašičica đumbira u prahu
– malo majoneza
Priprema
Obrišite šampinjone čistom krpom, a zatim odvojite drške od kapica. U vatrostalnu posudu sipajte ulje i obložite je vinovim listom.
Imajte na umu da je potrebno da vatrostalna ili druga posuda bude prikladna i za posluživanje.
Poređajte šampinjone naopako, sa kapicom dole, kako bi se sok zadržao u njima.
Izgnječite beli luk ili ga iseckajte. U posudu u kojoj ste izgnječili luk dodajte so, biber, đumbir, majoran i sve dobro promešajte. Šampinjone pecite 10-ak minuta u rerni na 150°C . Pošto su pečeni, rasporedite smesu začina ravnomerno u svaku kapicu.
Predjelo služite toplo.
Prijatno!
Izvor: becook.com
Foto: Twitter/LizaIdeje
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74